Quiche lorraine

La quiche lorraine, le plat le plus populaire de la cuisine lorraine.

Paschdééde

Bouchées à la reine

Un vol-au-vent individuel, inventé pour ou par Marie Leszczynska, Reine de France.

Èrbsesùpp

Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés et légumes accompagnée de lardons frits ou de saucisses.

Marmoorkùùche

Gâteau marbré

Gâteau aux deux pâtes, à la vanille et au cacao, avec un effet marbré.