Rôti de lapin
Un rôti de lapin désossé farci
Schwinneschùller mét Muddadd
Palette à la diable
Palette demi-sel à la moutarde forte.
Suurbroode
Bœuf au vinaigre
Rôti de bœuf mariné dans du vinaigre et du vin rouge.
Schwinnebròòde Saarländer Art
Rôti de porc
Un rôti de porc à la mode de nos voisins sarrois.