La quiche lorraine, le plat le plus populaire de la cuisine lorraine.
Mèhlknéédle
Quenelles de farine
Quenelles de farine très nourrissantes.
Nuudle
Nouilles
Nouilles aux œufs.
Marmoorkùùche
Gâteau marbré
Gâteau aux deux pâtes, à la vanille et au cacao, avec un effet marbré.
Eier Dutsch
Omelette soufflée
Omelette comme un gâteau à la poêle.